星巴克、迪士尼、麦当劳这样应对“新零售”大潮!-亚博APP

产品中心 | 2020-11-24

五年前,弗兰克来中国的时候,我们在星巴克店里喝咖啡,他15分钟前见面,他惊讶地说:“保罗,这里的星巴克和纽约几乎不一样!我以为他在说价格,不,他找外国人喝咖啡,穿牛仔裤,背包,中国都穿着高跟鞋,迷你裙,西服,套装。手比iphone、ipad、一个人都有钱。五年前星巴克在中国确实如此。

看不到中国人说要在这里混英语。有一天晚上要参加Party。

几天后要参加Meeting。其中大家读的书都是英语、法语、德语、日语、韩语。现在就去吧。

里面学的都是中文,写的都是汉字。这说明了什么?如今,汉语成为世界第二大语言,甚至不打破英语,成为第一大语言,中国成为世界第二大市场,与以前几乎不同。星巴克明年将在美国挑战麦当劳,沦为世界第一大餐饮品牌,市场第二大中国已经有276家,上海581家,这个数字在整个台北只有260家。我从台湾回到大陆已经27年了,中国市场的竞争变化让我感到惊讶。

在3个月的时间里,8个城市可以穿梭13种无人餐厅,亚马逊还没有进入中国。这里的假货已经有很多人了。马先生,快活咖啡,再想想这个马云镇的无人餐厅,连他也在网上离线。现在的马云不仅是肯德基、必胜客和消费小姐的董事会主席,而且还是上海华联餐厅的第二大股东。

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(威廉莎士比亚、哈姆雷特、咖啡)()有人害怕便利店通宵开花吗?世界第二大竞争市场在其他地方、中国找不到。体验式商业大幅升级,亚马逊已经到了无人批发,需要无人提货的地步,台北最有名的是所谓水产品,上海最有名的是盒马先生,上海11家,北京2家,深圳1家,连我一周都不吃一次。因为如果不吃小龙虾,就能看到它是怎么出来的。

但是看到要把活着的海鲜放到锅里就放心了,所以市场要碍事。食物必须大幅度开发新产品。这个市场太现实了蛋挞可以在台湾住一年,不能在上海住三个月。

甜甜圈世界六大品牌在上海完全战死。他们买东西的话,上海的苹果园不会马上做同样的事情。买3元5就要伤害你。

法国最著名的马卡龙品牌至今拒绝进入中国北京上海,他的老板说自己在香港铜锣湾的马卡龙有12种颜色,入口就是喜欢吃的。我有一个学生叫李志道,他说马卡龙有256种颜色,不像你那么喜欢吃,但只买16元。法国马卡龙队的理智地图听完后,不想进入(中国)。所以我的意思是,中国的IP知识产权没有保障。

这是一个假的大国。也就是说,你要大幅度地研究开发、修订、递归。这是外国人不懂的市场。

我以27年祖国大陆的经验告诉你。据说任何事都可以在中国假抄袭。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),所以怎么办?商品是有形的,但服务是无形的,所以体验一定要做好。

消费者为什么不访问两次?我现在在做迪士尼的指导,他们现在的重点课程是什么:第二次消费。餐厅最重要的是严重的消费。这是第二次,第三次,反复访问,并不总是新客人。

食物经常被用作体验式消费的代表。享受消费者就能享受生意,农业时代要享受财富就要创造土地,工业时代要制造设备,信息时代要制造终端,新零售时代要迎合消费者。(约翰肯尼迪,有钱人) (约翰肯尼迪)。

像我这样的54岁人也被强迫每周进一次电影院。被迫了解《三生三世十里桃花》,《花千骨》,《小时代》,0103010。

代表年轻人的口味,代表商业方向,所以我们已经不能以自己的年龄看到现在的商业对象了。 三生三世十里桃花,你看见了吗?麦当劳的儿童战略上个月在江苏省怀孕儿童协会举办了培训班,现场说35名老板有300个,至少700个,销售额共计12亿。

现场下跪不是专业的孕妇服务,为什么?因为你还可以做最基本的动作,所以我在现场做了这个动作,蹲了下来。你为什么蹲着?为了和孩子扯平。不管是餐厅,还是其他服务业,还是见儿童,谁确实知道蹲下来对孩子们说话?要想做大人的生意,就要重新进入孩子的心里。

麦当劳会这么做。这里的姨妈入职第一份工作就是用这种方法忽悠儿童。蹲下来牵着小手摸头发,哥哥这样说。

“弟弟(弟弟)长得很甜美。(很可爱)要脸上带着微笑。然后可以送他一个小礼物。

钉住她的胃口,再带他去后面的儿童乐园玩游戏。这个身体语言属于儿童心理学的儿童战略,这一系列原始动作被称为友好服务战略。所以餐饮业不能只拥有成人战略,还要有儿童。

你好像让孩子听,眼里看到的只是大人。星巴克:咖啡体验比咖啡豆更重要。

为什么KOSTA和太平洋咖啡赶不上星巴克?因为不仅可以买咖啡,还可以买咖啡体验。两天前我刚刚批评了我的学生85C,那也是要在店里买咖啡,在面包店买咖啡都是闪闪发光的灯光,能有一点咖啡的气氛吗?某种程度上是咖啡,你为什么不去星巴克喝呢?星巴克的咖啡情调是黑色、咖啡色和标志绿色的混合搭配。里面的灯光必须是明亮的灯光。不是白炽灯,而是黄灯,更重要的是里面的音乐。

星巴克规定要放什么音乐?(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),咖啡名言)只有两个自由选择,蓝调或爵士,周杰伦或五百首歌的敲奏意。为什么要敲绿色和爵士乐?就像酒吧一样,它不会让你感到放手。因此,星巴克目前似乎更容易从世界第二名上升到第一名,但确实500强,专业的并不仅仅是喝咖啡。

迪士尼:员工必须使用15个以上型号的手机和数码相机。你能告诉我迪士尼第一次入职的规定是什么吗?所有现场人员都要知道使用15个以上的智能手机和数码相机。我们国内有2025个主题公园,没有人会做这件事。

你认为迪士尼下班吗?再次拦截照片游戏,熟悉手机和数码相机的目的确实存在吗?老板消费者照片。最差的防卫,最差的角度,光老大还要告诉你怎么拍电影。

王健林大笑迪士尼,说总有一天会赢,现在呢?王健林不理解的关键之一是,购物中心和文化旅游几乎是不同的概念,它必须深入人心。进入移动端时代后,手机已经逐渐取代相机,沦为最重要的摄影工具,相对来说购物中心也好,旅游景点也好,客人要想把电影拍成漂亮的照片,就要有好的场面。

KFC: 300家店在同一家店有不同的风。以KFC为例。KFC在全国店铺中至少有300种不同的店铺和风格。

20年前,我们说复制链,所有商店必须完全相同,今天每个商店都叫了一个。消费者比以前更容易感到视觉疲劳,他们期待今天来和明天去,期待同一家餐厅能有不同的音调。感觉、照片、外景都不一样。

KFC的很多爱好:主题闪光灯是上海目前占据第一位的室内街区:大悦城,摩天轮下新开8、9层的模仿166,所有卖场看起来都像进入户外一样。你真的更容易,但要想突破这个嘴巴,很难做到这种技术。所以我一直在说,这是享受消费者和享受财富,所以总有一天会站在消费者的角度站在车站。(另一方面,也是最重要的)。

模仿166主题街区咖啡不能带回家喝。体验必须在现场。电商早晚会忘记的。

根据目前的利润,马云的箱子马先生很骄傲能在上海浦东金顶点一年内返还费用。据便利店透露,你没有进入500家以上。显然不能回到原来。

像百货商店一样,所以要有经验。刚开始要从人工化变成电子化,变成没有人能控制的机械化,渐渐地要做到这一步。诚品书店仍然被称为诚品书店,被称为诚品生活,书本身没有生命力,以沙龙、演讲为支撑完成。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、地契)迪士尼不仅要靠出示门票养活自己,还要讲故事,还要有IP,还要吃东西,还要买周边。

大岳市不仅可以卖东西,还可以享受户外风景。不怕风和雨。现在是体验经济时代。

消费者想要的感觉应该不一样。商品类型,服务无形,经验感人。

可以复制一切,抄袭,独特,唯一的方法是创造性的研究开发,大规模的研究开发。(约翰肯尼迪,独创性,独创性,独创性)。:亚博。

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